Ẩm thực Có Lê
♦ Một trong những món ngon nhất định phải thử khi đến Tú Lệ là cốm. Cốm Tú Lệ vẫn được làm theo cách truyền thống từ lâu đời, những hạt nếp được thu hoạch khi còn một ít sữa ở mặt trên nhưng bên trong chưa chín, sau đó được rang trên những chiếc chảo lớn, rồi giã bằng tay cho đến khi cốm chín. nấu chín. và tròn, không có vỏ. Cốm Tú Lệ có màu xanh đặc trưng, ​​vị ngọt dịu và rất thơm.
Xôi núi, cũng là một loại gạo bản địa có từ lâu đời, được người Thái làm trên mâm cỗ bằng nước mưa hoặc nước suối tạo nên vị thơm, dẻo, ngọt.
♦ Một sản phẩm được yêu thích gần đây là dầu hạt cải từ vùng Le Champ. Những thửa ruộng bậc thang khô cằn trở thành nơi lý tưởng để trồng cải dầu vào mùa đông. Nhận những hạt sương lạnh làm chất dinh dưỡng, cây cải sinh trưởng và phát triển rất mạnh mẽ, cho ra những hạt cải to, tròn và giàu chất dinh dưỡng, từ đó tạo nên loại dầu đặc trưng của vùng đất Tú Lệ.
♦ Đừng quên món cá tuyết hay cá trê, cá sông, lợn nướng hay cá hun khói rất đặc trưng mà chúng tôi đã thưởng thức hôm đó trong không gian lãng mạn của nhà hàng ngay gần Le Champ.

Ẩm thực Có Lê
♦ Một trong những món ngon nhất định phải thử khi đến Tú Lệ là cốm. Cốm Tú Lệ vẫn được làm theo cách truyền thống từ lâu đời, những hạt nếp được thu hoạch khi còn một ít sữa ở mặt trên nhưng bên trong chưa chín, sau đó được rang trên những chiếc chảo lớn, rồi giã bằng tay cho đến khi cốm chín. nấu chín. và tròn, không có vỏ. Cốm Tú Lệ có màu xanh đặc trưng, ​​vị ngọt dịu và rất thơm.
Xôi núi, cũng là một loại gạo bản địa có từ lâu đời, được người Thái làm trên mâm cỗ bằng nước mưa hoặc nước suối tạo nên vị thơm, dẻo, ngọt.
♦ Một sản phẩm được yêu thích gần đây là dầu hạt cải từ vùng Le Champ. Những thửa ruộng bậc thang khô cằn trở thành nơi lý tưởng để trồng cải dầu vào mùa đông. Nhận những hạt sương lạnh làm chất dinh dưỡng, cây cải sinh trưởng và phát triển rất mạnh mẽ, cho ra những hạt cải to, tròn và giàu chất dinh dưỡng, từ đó tạo nên loại dầu đặc trưng của vùng đất Tú Lệ.
♦ Đừng quên món cá tuyết hay cá trê, cá sông, lợn nướng hay cá hun khói rất đặc trưng mà chúng tôi đã thưởng thức hôm đó trong không gian lãng mạn của nhà hàng ngay gần Le Champ.