Hướng dẫn 2 cách rang đậu phộng tỏi ớt giòn ngon
Hình ảnh về: 2 Cách Nướng Đậu Phộng Tỏi Ớt Giòn Ngon
Video về: 2 Cách Nướng Đậu Phộng Tỏi Ớt Giòn Ngon
Wiki hướng dẫn 2 cách rang đậu phộng tỏi ớt giòn ngon
Hướng dẫn 2 cách rang đậu phộng tỏi ớt giòn ngon -
Cách rang đậu phộng tỏi ớt không để lâu với nước mắm, muối đường cực giòn, cực hấp dẫn, cực đơn giản ai cũng có thể làm tại nhà.
Đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn vặt thơm ngon được nhiều chị em yêu thích. Ngoài ra, chúng còn là mồi nhậu lý tưởng cho các đấng mày râu hoặc dùng làm món ăn trong những bữa ăn thanh đạm. Đó là sự kết hợp tuyệt vời của đậu phộng quyện với mùi thơm của tỏi, vị cay nồng của ớt… Hãy cùng phunugioi.com tìm hiểu nhé. cách rang tỏi ớt đậu phộng ngon giòn ở bài sau.
cách rang tỏi ớt đậu phộng
Về đậu phộng rang tỏi ớt
- nhấn mạnh: lạc rang tỏi, ớt, tiêu, mắm, muối,…
- Nguồn: từ tình yêu Long An
- Thời gian sử dụng: Bạn có thể sử dụng nó bất cứ lúc nào trong ngày.
- Lợi thế: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ổn định đường huyết, ngừa sỏi thận, giảm cân,…
Xem thêm:
1. Cách rang đậu phộng tỏi ớt ngon
Nguyên liệu pha chế (4 người)
- 400 g đậu phộng khô
- 3 trái ớt tươi
- 1/2 thìa cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 3 củ tỏi
- Gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, muối
Nguyên liệu làm món đậu phộng rang tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế
- Lạc rửa sạch, loại bỏ hạt hư, lép, mốc
- Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Chiên 2/3 rồi để ráo.
- Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.
Lạc rang, tỏi, ớt
Bước 2: Xử lý
- Chiên đậu phụ với 1 muỗng cà phê muối, trộn đều trên lửa nhỏ.
- Rang khoảng 5 đến 10 phút cho đậu giòn thì vớt đậu phộng ra, lọc cho bớt mặn, để nguội.
- Phi thơm 1/3 chỗ tỏi còn lại, thêm 30 ml nước mắm, đường, ớt xay, ớt bột, tiêu.
- Nấu đến khi sôi thì trút toàn bộ số lạc đã rang vào, trộn đều để từng hạt được áo đều một lớp nước sốt bên ngoài.
Chế biến đậu phộng rang tỏi ớt
- Nấu đến khi đậu có màu vàng nâu, nước sốt bám vào từng hạt đậu xanh thì tiếp tục cho nốt phần tỏi còn lại vào, đảo đều đến khi đậu xanh khô lại thì tắt bếp.
cách rang lạc tỏi ớt ngon
Như vậy là đậu phộng rang tỏi ớt đã sẵn sàng, bày ra đĩa và thưởng thức. Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản trong hộp kín có nắp đậy hoặc trong túi ni lông buộc kín từ 1 đến 2 tuần.
2. Cách rang lạc tỏi ớt với tôm khô
Nguyên liệu pha chế (4 người)
- 300g đậu phộng
- một tép tỏi lớn
- Gia vị: muối, đường trắng, nước mắm, ớt bột, tiêu, tôm khô.
Bước 1: Sơ chế
- Dùng muối và một ít nước trộn với lạc rang bằng chảo, lò vi sóng, lò nướng. Sau đó dùng khăn khô ủ lạc cho đến khi lạc giòn.
Lạc rang tỏi ớt trộn tôm khô
- Tỏi băm nhỏ, phi thơm vàng, vớt ra trộn với ớt bột.
Bước 2: Xử lý
- Thêm nước sốt và trộn trong đậu phộng.
- Cho đường và nước vào chảo khô đun đến khi đường tan và chuyển sang màu vàng thì cho đậu phộng, tỏi, ớt và tôm khô vào. Giảm nhỏ lửa và đảo nhẹ để gia vị bám đều xung quanh đậu phộng.
- Đợi đường kết tinh và các gia vị bám đều vào đậu phộng thì tắt bếp. Đợi đậu phộng nguội, cho vào hộp và dùng dần.
Cách Nướng Tỏi Ớt Đậu Phộng Tôm Khô
Như vậy là món đậu phộng tỏi ớt kết hợp với tôm khô đã hoàn thành. Món ăn trông rất hấp dẫn, khi ăn có vị giòn, thơm của đậu phộng, béo béo của các loại gia vị.
Nhận xét về tác phẩm Đậu Phộng Tỏi Ớt
- Đậu phộng rang tỏi ớt có màu vàng nâu hấp dẫn, bên trên phủ một lớp tương khô và tỏi phi thơm ngon hấp dẫn lạ thường. Khi ăn có cảm giác giòn giòn, béo ngậy, mằn mặn xen lẫn chút cay cay, càng ăn càng thấy ngon.
- Nếu ăn cay nhiều bạn có thể tùy ý điều chỉnh lượng ớt bột hoặc ớt tươi tùy theo sở thích.
Nhận xét về tác phẩm Đậu Phộng Tỏi Ớt
Lưu ý khi sử dụng đậu phộng tỏi ớt
Một số cơ sở không nên sử dụng lạc, tỏi, ớt:
- Một bệnh nhân bị bệnh gút
- cắt bỏ túi mật
- Bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày mãn tính, viêm ruột mãn tính
- Người muốn giảm cân
- bệnh nhân xuất huyết
- Bệnh nhân có lipoprotein trong máu
Những thông tin mà chúng tôi mang đến chắc chắn sẽ giúp bạn tìm ra cách rang tỏi ớt đậu phộng. Còn chần chừ gì mà không lưu lại công thức này cho gia đình và người thân thưởng thức ngay thôi nào.
[box type=”note” align=”” class=”” width=””]
Cách rang đậu phộng tỏi ớt không để lâu với nước mắm, muối đường cực giòn, cực hấp dẫn, cực đơn giản ai cũng có thể làm tại nhà.
Đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn vặt thơm ngon được nhiều chị em yêu thích. Ngoài ra, chúng còn là mồi nhậu lý tưởng cho các đấng mày râu hoặc dùng làm món ăn trong những bữa ăn thanh đạm. Đó là sự kết hợp tuyệt vời của đậu phộng quyện với mùi thơm của tỏi, vị cay nồng của ớt… Hãy cùng phunugioi.com tìm hiểu nhé. cách rang tỏi ớt đậu phộng ngon giòn ở bài sau.
cách rang tỏi ớt đậu phộng
Về đậu phộng rang tỏi ớt
- nhấn mạnh: lạc rang tỏi, ớt, tiêu, mắm, muối,…
- Nguồn: từ tình yêu Long An
- Thời gian sử dụng: Bạn có thể sử dụng nó bất cứ lúc nào trong ngày.
- Lợi thế: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ổn định đường huyết, ngừa sỏi thận, giảm cân,…
Xem thêm:
1. Cách rang đậu phộng tỏi ớt ngon
Nguyên liệu pha chế (4 người)
- 400 g đậu phộng khô
- 3 trái ớt tươi
- 1/2 thìa cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 3 củ tỏi
- Gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, muối
Nguyên liệu làm món đậu phộng rang tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế
- Lạc rửa sạch, loại bỏ hạt hư, lép, mốc
- Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Chiên 2/3, sau đó để ráo nước.
- Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.
Lạc rang, tỏi, ớt
Bước 2: Xử lý
- Chiên đậu phụ với 1 muỗng cà phê muối, trộn đều trên lửa nhỏ.
- Rang khoảng 5 đến 10 phút cho đậu giòn thì vớt đậu phộng ra, lọc cho bớt mặn, để nguội.
- Phi thơm 1/3 chỗ tỏi còn lại, thêm 30 ml nước mắm, đường, ớt xay, ớt bột, tiêu.
- Nấu đến khi sôi thì trút toàn bộ số lạc đã rang vào, trộn đều để từng hạt được áo đều một lớp nước sốt bên ngoài.
Chế biến đậu phộng rang tỏi ớt
- Nấu đến khi đậu có màu vàng nâu, nước sốt bám vào từng hạt đậu xanh thì tiếp tục cho nốt phần tỏi còn lại vào, đảo đều đến khi đậu xanh khô lại thì tắt bếp.
cách rang lạc tỏi ớt ngon
Như vậy là đậu phộng rang tỏi ớt đã sẵn sàng, bày ra đĩa và thưởng thức. Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản trong hộp kín có nắp đậy hoặc trong túi ni lông buộc kín từ 1 đến 2 tuần.
2. Cách rang lạc tỏi ớt với tôm khô
Nguyên liệu pha chế (4 người)
- 300g đậu phộng
- một tép tỏi lớn
- Gia vị: muối, đường trắng, nước mắm, ớt bột, tiêu, tôm khô.
Bước 1: Sơ chế
- Dùng muối và một ít nước trộn với lạc rang bằng chảo, lò vi sóng, lò nướng. Sau đó dùng khăn khô ủ lạc cho đến khi lạc giòn.
Lạc rang tỏi ớt trộn tôm khô
- Tỏi băm nhỏ, phi thơm vàng, vớt ra trộn với ớt bột.
Bước 2: Xử lý
- Thêm nước sốt và trộn trong đậu phộng.
- Cho đường và nước vào chảo khô đun đến khi đường tan và chuyển sang màu vàng thì cho đậu phộng, tỏi, ớt và tôm khô vào. Giảm nhỏ lửa và đảo nhẹ để gia vị bám đều xung quanh đậu phộng.
- Đợi đường kết tinh và các gia vị bám đều vào đậu phộng thì tắt bếp. Đợi đậu phộng nguội, cho vào hộp và dùng dần.
Cách Nướng Tỏi Ớt Đậu Phộng Tôm Khô
Như vậy là món đậu phộng tỏi ớt kết hợp với tôm khô đã hoàn thành. Món ăn trông rất hấp dẫn, khi ăn có vị giòn, thơm của đậu phộng, béo béo của các loại gia vị.
Nhận xét về tác phẩm Đậu Phộng Tỏi Ớt
- Đậu phộng rang tỏi ớt có màu vàng nâu hấp dẫn, bên trên phủ một lớp tương khô và tỏi phi thơm ngon hấp dẫn lạ thường. Khi ăn có cảm giác giòn giòn, béo ngậy, mằn mặn xen lẫn chút cay cay, càng ăn càng thấy ngon.
- Nếu ăn cay nhiều bạn có thể tùy ý điều chỉnh lượng ớt bột hoặc ớt tươi tùy theo sở thích.
Nhận xét về tác phẩm Đậu Phộng Tỏi Ớt
Lưu ý khi sử dụng đậu phộng tỏi ớt
Một số cơ sở không nên sử dụng lạc, tỏi, ớt:
- Một bệnh nhân bị bệnh gút
- cắt bỏ túi mật
- Bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày mãn tính, viêm ruột mãn tính
- Người muốn giảm cân
- bệnh nhân xuất huyết
- Bệnh nhân có lipoprotein trong máu
Những thông tin mà chúng tôi mang đến chắc chắn sẽ giúp bạn tìm ra cách rang tỏi ớt đậu phộng. Còn chần chừ gì mà không lưu lại công thức này cho gia đình và người thân thưởng thức ngay thôi nào.
[/box]
#Hướng dẫn #cách #nướng #đậu phộng #tỏi #ớt #giòn #ngon
#Hướng dẫn #cách #nướng #đậu phộng #tỏi #ớt #giòn #ngon
[rule_1_plain]
